Abre num novo separador

Quem somos?
História e Compromisso.

  • Produção com leite local de ovelha e cabra
  • Controlo de qualidade em todo o processo, da origem à mesa
  • Distribuição nacional através de parceiros de referência
  • Produtos premiados e reconhecidos pelo sabor autêntico

Sobre a Lactoceleiro

Tradição com Visão
A Lactoceleiro nasce da ligação profunda à Serra da Estrela e à sua herança queijeira.
Combinamos o saber transmitido ao longo de gerações com uma gestão moderna e profissional, assegurando que cada produto respeita a autenticidade da origem e responde às exigências atuais do mercado.
Produzimos com identidade.
Produzimos com rigor.
Produzimos com respeito pela terra.
Acreditamos que a excelência não se apressa — constrói-se.

Ver produtos

Fundação da Lactoceleiro

Criação da Lactoceleiro – Lacticínios e Produtos Regionais, Lda., na Quinta Lameira da Loba, em Fornos de Algodres, com o objetivo de produzir queijos e requeijões artesanais de origem local.

Primeiras Parcerias Regionais

Consolidação da produção e entrada em mercearias e lojas regionais, reforçando a presença na região da Serra e criando os primeiros clientes fiéis.

Expansão e Distribuição Nacional

Alargamento da capacidade produtiva e início da distribuição a nível nacional através da Primebrands, com entrada em insígnias como Auchan, Aldi e El Corte Inglés.

Reconhecimento e Produtos Premiados

Afirmação da Lactoceleiro como referência em queijos e requeijões artesanais de qualidade, com produtos diferenciados e premiados em concursos e provas especializadas.

Linha temporal

A Nossa História.

Uma história faz mais sentido quando se percebe o caminho que a trouxe até aqui. Antes das datas e dos marcos, a Lactoceleiro nasceu da vontade de transformar o leite da Serra em queijos e requeijões com identidade própria, respeitando a tradição e olhando para o futuro. Ao longo dos anos, cada etapa desta linha temporal mostra como uma pequena unidade artesanal em Fornos de Algodres se tornou uma marca reconhecida a nível nacional, sem nunca perder a ligação à origem, aos produtores locais e ao sabor autêntico da região.

Contacte-nos

A proximidade começa pelo contacto. Estamos aqui para si.

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(+351) 271 700 140 

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Testemunhos

O Que dizem os nossos Clientes

Leia os testemunhos e descubra como transformamos ingredientes de origem responsável em resultados que se sentem no sabor, na operação e na confiança.

“O melhor do Mundo e quem sabe até de Portugal ….😉”

Pedro Lima
Viseu

“Descobri a Lactoceleiro numa visita a Fornos de Algodres e trouxe requeijão e queijo curado. A qualidade fala por si: ingredientes simples, sabor autêntico e aquela sensação de produto feito com cuidado.”

Carolina M.
Braga

“Para tábuas de queijos, o mistura de ovelha e cabra é um sucesso. Corpo firme, sabor equilibrado, termina ligeiramente picante. Os convidados perguntam sempre onde comprei.”

Sofia R.
Porto

“O queijo curado de cabra apresenta cura uniforme, boa formação de olhos e casca consistente. Perfil aromático limpo, sem defeitos. Excelente relação qualidade‑preço para produto artesanal.”

João L.
Aveiro

“Compro o requeijão todas as semanas. É firme, húmido no ponto e sem acidez excessiva. Nota‑se o cuidado no leite e no processo. Com mel e nozes, torna‑se uma sobremesa simples e incrível.”

Ana P.
Guarda

“O queijo de ovelha amanteigado Ouro do Pastor é aquele sabor da serra que apetece guardar para dias especiais. Textura cremosa, aroma intenso e um final que fica na memória. Acompanhámos com pão caseiro e foi perfeito.”

Maria F.
Viseu